Яндекс.Метрика

Рецепт простого печенья

27/12/2013


Рецепт простого печенья
Печенье – это кондитерское изделие, выпеченное из теста. Оно может быть сахарным, сухим и сдобным. Рецепт простого печенья найти несложно, но в любом из них вы встретите много сахара. В нашем магазине вы можете купить эксклюзивное печенье Quick Bury без сахара (арахисовое, кокосовое, миндальное, с шоколадной крошкой), его калорийность на 20% ниже обычного. Если же вам хочется приготовить печенье без поиска специальных ингредиентов и их измерения, то рецепт простого печенья от магазина «легкая жизнь» идеально вам подходит, это органическая смесь для приготовления печенья Tarta de Avelana (датское печенье, печенье с лесным орехом, миндальное печенье). Вам останется только замесить тесто и приготовить печенье в духовке. Очень просто и невероятно вкусно, кроме того, вы можете быть уверены в безопасности используемых ингредиентов.
Ну а сейчас пишу рецепт простого печенья, который сможете сделать сами дома.
Вам потребуется:
250г муки
200г сливочного масла
3шт. Яичных желтка
100г сахара
1/2ч.л. соли
•    Мягкое масло смешайте с мукой, сахаром и солью, затем добавьте 2 желтка и доведите до однородного плотного теста, но не долго
•    Заверните тесто в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час
•    Выньте из холодильника и дайте согреться
•    Раскатайте тесто в толщину 3мм
•    Вырежьте с помощью формочек печенье и уложите его на смазанный оливковым маслом противень
•    Смажьте печенье взбитым желтком с 1ст.л. воды
•    Выпекайте до готовности
Все просто! Готовьте на здоровье.